İç Malzemeler
3 adet elma
1 çay bardağı şeker
biraz tarçın
Hamur Malzemeleri:
1/2 paket margarin
2- 3 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta
hazırlanışı
rendelenmiş elmaları şekerle birlikte elmalar suyunu çekene kadar pişirin . sonra tarçını ekleyip karıştırın.
bir tencerede unu margarini, yumurtaları, pudra şekerini, karbonatı ve vanilyayı karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. sonra hamuru kalıplara eşit şekilde paylaştırıp elinizle kalıbın şeklini verin veya unlanmış zeminde yarım cm kadar açıp kalıplara yerleştirin
üzerine pişirdiğimiz elmaları eşit şekilde pay edip kalan hamurdan şeritler yapın.hamurun üzerine kafesleri oluşturmak için yerleştirinve 190cde pembe şekilde pişene kadar bekletin
üzerine soğuduktan sonra pudra şekeri eleyin
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder