7 Mart 2012 Çarşamba

Damla Çikolatalı Yaş Pasta

                                   

MALZEMELER

keki için;

5 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya 
2 paket krem şanti,süslemesi için
1 paket pasta kreması  
yeteri kadar damla çikolata ve gıda boyası

Yapılışı                                                           
Yumurtaların beyazı ve sarısı ayrılır .Beyazı köpürene kadar mikserle çırpılır.Diğer taraftan yumurtaların sarısı şekerle iyice çırpılır .Beyazı ve sarısı da beraber biraz karıştırıldıktan sonra diğer malzemeler de ilave edilerek kekimiz hazırlanır.Fırında iyice kızarana kadar pişirilir.                                                                            
   Diğer taraftan 1paket krem şanti ve pasta kreması çırpılıp hazırlanır(krem şantinin bir paketine gıda boyası ekleyin).Kekimiz ortadan ikiye kesilip biraz sütle ıslatılır.arasına bolca krema sürülür ve diğer kek kapatılır .Krem şanti pompasıyla şekil verilir ve damla çikolata ile süslenir .Afiyet olsun.
                                                                       

Hiç yorum yok: